- Menu
-
Vinum Day
-
Salton Desejo foi elaborado 100% com a casta Merlot. A vinificação ocorreu em tanques de aço inoxidável e contemplou processos como desengace total dos frutos e macerações pré e pós fermentativas. Parte do vinho amadureceu em barricas francesas e americanas e, ao final, as garrafas repousaram nas caves da própria vinícola.
A Família Salton é um dos maiores nomes do vinho brasileiro. Criada em 1910 no município de Bento Gonçalves, a vinícola que foi outrora uma simples casa de pasto, tonou-se uma das maiores e mais conhecidas do país, líder na venda de espumantes no mercado interno desde 2005 e grande promotora dos rótulos brasileiros no cenário internacional.
Mas sua produção não se limita a Serra Gaúcha. Além desta região, a empresa administra vinhedos nos Campos de Cima da Serra, Serra do Sudeste e também na Campanha Gaúcha, uma das mais prolíficas áreas do país para a viticultura. Lá, o clima é caracterizado como temperado, com invernos frios e verões extremamente quentes, além de o solo apresentar composição majoritariamente basáltica e arenosa. Próximo ao paralelo 31º, em meio aos pampas de Santana do Livramento, a linha Coleção de Adega começa a tomar forma.
Salton Desejo é um vinho elaborado unicamente com a casta Merlot. A vinificação ocorreu em tanques de aço inoxidável e contemplou processos como desengace total dos frutos e macerações pré e pós fermentativas. Parte do vinho amadureceu em barricas francesas e americanas de tosta média, e ao final, as garrafas repousaram nas caves da própria vinícola.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,5%
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Vinícola
Salton
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2028
Decanter
30 a 45 minutos
Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Castas
Merlot
Premiações
91 pts Revista Adega | Medalha de Ouro Brazil Wine Challange 2022
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
Você ganhou R$20 de desconto em sua primeira compra.
Deixe seu e-mail para receber o cupom.
Indique um amigo! Ele ganha R$ 50 de crédito ao se cadastrar e quando fizer a primeira compra você também ganha os mesmos R$ 50
Entre na sua conta para ver seu código de indicação