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Portal da Calçada  Vinho Verde Reserva Rosé 2019

Portal da Calçada Vinho Verde Reserva Rosé 2019

Oferta encerrada em 22/09/2021. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

rosé

Tipo

rosé

Portugal

País

Portugal

Safra

Safra

2019

Teor Alcoólico

Teor

12%

Proveniente do norte de Portugal, mais especificamente da D.O.C. Vinho Verde (maior Denominação do país), terra que pode ser considerada o berço português. Por falar de tradição em Vinho Verde, inexoravelmente devemos falar deste produtor. Não apenas possui a vinha mais antiga da D.O.C., como foi um dos pioneiros na sub-região de Amarante. São mais de 100 de história vitivinícola!

Amarante, por sinal, está a apenas 10 minutos de distância da entrada para o Douro, e partilha com essa região os solos de xisto (em meio a camadas graníticas), enfrentando um clima rigoroso. Nestes solos são plantadas variedades autóctones e, neste exemplar, quem se apresenta é a casta Vinhão, que dá origem a esse magnífico rosado.

A vinícola preza por uma elaboração não intervencionista, com colheita e seleção manual, prensagem delicada, clarificação do mosto por sedimentação e fermentação em tanques de inox, com temperatura controlada. Como resultado, temos um vinho que entrega altíssima tipicidade e frescor na taça!

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Portal da Calçada Vinho Verde Reserva Rosé 2019

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

rosé

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Safra

2019

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Teor Alcoólico

12%

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País

Portugal

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Região

Vinho Verde

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Vinícola

Quinta da Calçada

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Temperatura de Serviço

10ºC a 12ºC

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Guarda

2026

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Decanter

-

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Maturação

4 meses em tanques de aço inoxidável

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Castas

Vinhão

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
salmão
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas (framboesa, morango), frutas cítricas (limão-taiti), abacaxi maduro, toques florais (rosas), escoltados por nuances minerais
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
de bom corpo, se apresenta macio e elegante, com acidez suculenta e expressão dos sabores das frutas cítricas e toques minerais, terminando em um agradável fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Legumes

Cereais
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
peixes grelhados ou assados na brasa, frutos do mar no bafo, queijos de pasta mole, como brie e camembert, aves assadas no forno, batatas ao alecrim, massas com molhos leves e risotos em geral

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Federici

Roma Rosso Collezione Oro 2021

"Uma deslumbrante essência de fruta escura, tingida com tons de violeta intenso, transmite uma riqueza de aroma incomparável. Estamos diante de um vinho que atinge o pináculo em termos de textura densa, suavidade aveludada e clareza olfativa. A concentração do sabor e aroma é excepcionalmente rica, fazendo com que cada gota revele uma complexidade pastosa e envolvente. A doçura lembra a polpa da amora, realçada com notas balsâmicas e acentuada pela suavidade untuosa oferecida pela maturação em carvalho. Imaculado como fruta fresca, o vinho magnifica brilhantemente a maciez frutada em uma combinação soberba. A execução enológica é de tal precisão que o sol parece brilhar sobre a cristalina pureza de seu aroma. Sem dúvida, um dos mais excelentes vinhos tintos do ano e um destaque na sua região de origem. Bravo!" – Luca Maroni
 
A descrição acima e os monstruosos 99 pontos de Luca Maroni já seriam suficientes para uma apresentação rápida do fantástico Federici Roma Rosso Collezione Ouro 2021! Porém, para garantir que você está realizando um excelente negócio ao adquiri-lo, a curadoria VinumDay também tem alguns pontos a considerar. Confira abaixo:
 
Os vinhos de Lazio são raros aqui no Brasil! Isto se deve, principalmente, pela região sediar a magnífica cidade de Roma, a capital da Itália, cuja população se encarrega de consumir quase toda a produção das denominações da área.
 
A Denominazione di Origine Controllata Roma é uma apelação relativamente nova, criada em 2011 para assegurar e qualificar diversos vinhos oriundos da área, com destaque para os brancos baseados na Malvasia del Lazio e para os tintos baseados em Montepulciano.
 
O Federici Roma Rosso Collezione Oro é elaborado pela vinícola familiar Tenuta Federici, com uvas provenientes da comuna de Zagarolo, a cerca de 350 metros de altitude. O clima é tipicamente mediterrâneo, com invernos amenos e precipitações moderadas, com verões quentes e ventosos. O solo é de origem vulcânica, predominantemente tufáceo.
 
Trata-se de um blend onde a Montepulciano domina com 65% e é completada com uma pequena parcela de 5% de Merlot e 30% de Cesanese, que é considerada a uva mais distinta da província de Lazio. As uvas são vinificadas separadamente em tanques de aço inox com temperatura controlada, leveduras selecionadas e remontagens diárias. Após a malolática espontânea, o corte é realizado e o vinho é inserido em tonneaux novos de carvalho de 500 litros, onde amadurece por 6 meses com bâtonnages semanais.
 
Além do contundente crivo de Luca Maroni, o Federici Roma Rosso Collezione Oro 2021 também levou a Medalha de Ouro no Berliner Wine Trophy 2023 e, claro, é altamente recomendado pela curadoria VinumDay!
 
São apenas 70 garrafas disponíveis para esta oferta semanal. Esperamos que você consiga garantir a sua ;)

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