Cobos

Bramare Los Arbolitos Chardonnay 2018

Cobos Bramare Los Arbolitos Chardonnay 2018
Cobos

Bramare Los Arbolitos Chardonnay 2018

R$ 561,90 R$ 449,90 Você economiza R$ 112,00

Los Arbolitos é o single vineyard mais importante da reputada linha Bramare da Viña Cobos. Sem nenhum exagero, este é um dos melhores Chardonnay da Argentina, com um balanço notável entre fruta e madeira, e entre opulência e frescor. Uma das joias da enologia de Paul Hobbs!

Los Arbolitos é o single vineyard mais importante da reputada linha Bramare da Viña Cobos. Sem nenhum exagero, este é um dos melhores Chardonnay da Argentina, com um balanço notável entre fruta e madeira, e entre opulência e frescor. Uma das joias da enologia de Paul Hobbs!

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Bramare Los Arbolitos Chardonnay 2018

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Los Arbolitos é o single vineyard mais importante da reputada linha Bramare da Viña Cobos. Sem nenhum exagero, este é um dos melhores Chardonnay da Argentina, com um balanço notável entre fruta e madeira, e entre opulência e frescor. Uma das joias da enologia de Paul Hobbs!

Apresentação

Com a safra inaugural em 1999, a Viña Cobos consolidou um marco na viticultura ajudando a posicionar firmemente a Argentina no cenário internacional vitivinícola. Ao longo destes 21 anos, seus vinhos, inclusive os de entrada, conquistaram com frequência altas pontuações de renomados críticos como James Suckling, Tim Atkin, Wine Advocate, Wine Spectator, Wine Enthusiast, entre outros.

O enólogo americano Paul Hobbs, que aterrissou na Argentina em 1989 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza, no ano de 1997 conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - e decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. 

Este elegante vinho é elaborado com leveduras nativas e a fermentação malolática aconteceu enquanto permanecia nas barricas. A linha Bramare captura a riqueza e o poder de vinhedos e propriedades excepcionais no Valle de Uco e Luján de Cuyo. A expressão autêntica do terroir de sua origem.

Cobos Bramare Los Arbolitos Chardonnay 2018

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2019

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Teor Alcóolico

15%

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País

Argentina

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Região

Mendoza

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Vinícola

Viña Cobos

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Temperatura de Serviço

12º a 14ºC

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Guarda

2030

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Decanter

30 - 45 minutos

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Maturação

100% do vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 10% novas, 20% de segundo uso e 70% de terceiro uso

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Castas

100% Chardonnay

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Premiações

95 pts James Suckling | 93 pts Tim Atkin | 90 pts Wine Spectator

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo claro
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
flores brancas e amarelas, frutas como limão siciliano, maçã e nêspera, toques de cravo e canela, além de nuances de manteiga e pedra lascada
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
cremoso, mostra uma textura de óleos cítricos amparando a acidez enérgica; frutas tropicais e de caroço aparecem exuberantes, ganhando contornos de especiarias culinárias no longo final
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas

Especiarias
Descrição
burrata ao pesto, couve-flor gratinada com queijo brie, salada Waldorf, frango assado inteiro com polentinha frita, filé de tilápia grelhado com molho cítrico, spaghetti ao vôngole
R$ 561,90 20% OFF R$ 449,90
13 A 20/Jul

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