Apresentação

A Riesling é indiscutivelmente a casta mais importante da Alemanha. Intensamente aromática, é conhecida também pelo seu frescor vibrante e pelo perfil de sabores distinto. O que apresentamos hoje é produzido pela Anselmann, uma das mais conceituadas vinícolas do sudoeste da Alemana. De estilo trocken (ou seja: seco), é enquadrado na categoria "Qualitätswein Bestimmter Anbaugebiete", o que significa que provém de uma das 13 regiões delimitadas para vinhos de qualidade (nesse caso de Pfalz). A safra em questão foi premiada com a medalha de ouro no Berliner Wein Trophy e ainda com a medalha de prata no Premium Wine Challenge. Notas de frutas cítricas, maçã verde e damasco fresco são os destaques do aroma, que revela ainda nuances de jasmim e um toque mineral (petróleo). Fresco, intenso e com ótima presença de boca, mostra no palato toda a tipicidade da Riesling, com acidez elevada, muita fruta e um final cítrico. Certamente uma das melhores opções disponíveis no mercado nacional dentro desta categoria de preço. Aproveite!

Anselmann Riesling Trocken

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo

branco

Safra

2015

Teor Alcoólico

13%

País

Alemanha

Região

Pfalz

Vinícola

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Temperatura de Serviço

8° a 10°C

Guarda

até 2020

Maturação

4 meses sur lie em tanques de aço inox

Castas

100% Riesling

Vedante

Natural

Aglomerada

Twin Top

Silicone

Screw Cap

Champagne

Vidro

Taça

Bordeaux

Borgonha

Montrachet

Riesling

Flute

Dessert

Análise sensorial

Análise visual

Descrição

amarelo dourado

Análise olfativa

Descrição

notas de frutas cítricas, maçã verde e damasco fresco são os destaques do aroma, que revela ainda nuances de jasmim e um toque mineral (petróleo)

Análise gustativa

Descrição

fresco, intenso e com ótima presença de boca, mostra no palato toda a tipicidade da Riesling, com acidez elevada, muita fruta e um final cítrico